Située à l’embouchure de la Volga et de la mer Caspienne, au sud est de la Russie, la ville d'Astrakhan est connue pour être une terre de caviar, cet "or noir" hors de prix. Cette ville riche de par son histoire, sa culture et un certain savoir culinaire mérite vraiment le détour. Il vous sera facile de trouver un vol pas cher pour visiter Astrakhan qui faisait autrefois partie d'un territoire mongol (Khanate) qui a été conquis par Ivan le Terrible au 16ème siècle et a par la suite servi de base dans les divers conflits qui ont impliqué la Russie en Asie centrale. C'est une ville cosmopolite tournée vers l'Orient, avec de nombreux marchands Perses, Arméniens et Indiens.
Depuis fort longtemps on y fabrique le meilleur caviar au monde, avec celui d’Iran. Lire la suite…
